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群豐代理銷售之阿波羅餐飲管理系統,北台灣平均每兩家餐廳使用該管理系統
進行門店銷售之管理,獲得多數客戶之認可。針對近日系統算錯金額事件,產品原廠富必達科技股份有限公司,提出聲明說明事件始末並釐清消費者所擔心之事實(請點選超連結瀏覽原廠網站原文)。 |
| 由於餐廳經營面臨著千變萬化的消費型態及同業間的激烈競爭,為了因應
瞬息萬變的市場結構,如何將銷售資料做進一步的分析,並且掌握暢、滯銷品及店內商品的管理,是目前餐廳業者的當務之急。而POS(PointofSales)系統的導入正可滿足這方面的需求,對賣場的經營也就顯得非常重要。在連
鎖餐廳經營電腦化的過程中,需由點的電腦化(POS系統),加以點與點的連線(EOS系統),再形成一個面(VAN系統)的整合,才足以達到電腦化的效能,而這當中POS系統即扮演著開路先鋒的角色。 |
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阿波羅系統的卓越特點:
1.系統完備:完整結合前台和後台之管理系統。
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2.操作簡易:人性化
介面。 |
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3.
產品穩定:即使多個工作站,多連鎖店,也不會出現當機、掉單 、漏單狀況。 |
產品適用對象
•追求效率管理的餐飲業者
•提升整體餐廳e化格調者 |
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導入效益 |
功能概述 |
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| 導
入效益 |
| •管理階
層 |
可節省許多浪
費在傳統經營管理層面的時間,且能致力於其他事業上 |
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•現場經理或店長
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讓現場經理或店長清楚了解現場營運狀況,甚至可以立即從電腦上查詢當日的營收,不須再等到當日營業結束後,才一
一的結算收據得知當日營收 |
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•櫃檯服務人員
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電腦迅速計算出正確的結帳金額及消費總金額(含信用卡、優待券、促銷券、會員卡…)對於櫃檯人員就可以避免減少找錯金額的錯誤
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•顧 客
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來店消費的顧客可以獲得適時及舒適的服務 |
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•其 他
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提高廚房作業
處理速度、正確性及反應速度。減少計算金額作業時間及降低錯誤率 |
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| Apollo
功能概述 |
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特色項目
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•提供「快餐版」與「餐桌版」
•可符合前結
帳與後結帳不同需求
•圖形操作介
面管理
•快速輸入介
面 |
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點餐作業
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•區
域管理、桌面管理
•提供表單查
詢、客層分析管理
•上下班差勤
管理
•使用者權限
管理
•調味管理、
送單作業 |
| 廚房功能 |
•螢幕控制顯示功能
•廚房、吧
台...等工作站同步列印菜單
•顯示總表、
分單、調味、桌號、時間
•時間管理
•列印每道菜
色明細 |
| 結帳功能 |
•自
時價調整價格
•多重折扣
•多重收款方
式(現金、信用卡、外匯、禮卷、折價卷…)
•多重付款方
式(拆帳、合併帳單等)
•發票、收據
列印管理(補開、作廢、重開等)
•可拆開帳
單、發票、收據
•發票、統一
號碼輸入、修改及作廢
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前台報表
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•營業匯總表(交班報表)
•銷售數量排行榜
•菜單目錄類別銷售分析報表
•菜單類別銷售分析報表
•時段銷售分析
•折扣招待項目明細報表
•帳單明細報表(發票)
•帳單明細報表(付款方式)
•付款類別明細表
•服務生服務分析表
•刪除點單報表
•零用金管理報表
•員工登入登出紀錄表
•時段客層分析
•價格異動明細報表 |
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已經在使用本軟體系統的代表店家有:
TheBrassMonkey、上海湯包(全系列)、InHouse、上海新樂園、MoonPub、
高記(全系列)、MoshiMoshi、上海上海(桃園衣蝶)、NAOMI、阿美飯店、Sundays、
上海茶館、CLUB75、Sexy99、竹生懷石料理、泰平天國(全系列)、
麻布茶房、堂本家、Lily(居酒屋)、茄子歐風咖哩(全
系列)、基隆海鮮和式料理、帝王薑母鴨、富如川(谷川)日
本料理、coffeeother、西雅圖極品咖啡、乾杯日
式燒肉、莫妮卡連鎖咖啡(全系列)、麻辣狀元、京翅坊等。

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